Descubre el inigualable sabor del Pollo Quillabambino, una especialidad de la casa que representa la auténtica esencia gastronómica de Quillabamba, la tierra del aroma y el sabor natural. Nuestro plato estrella combina el pollo tierno y jugoso, marinado con una exquisita mezcla de especias locales, ajíes frescos y hierbas andinas, que resaltan los sabores tradicionales de la selva cusqueña.

Cocinado a fuego lento para conservar su textura y jugosidad, el Pollo Quillabambino se sirve acompañado de yucas doradas, arroz graneado y una fresca ensalada criolla, creando una experiencia culinaria única que deleita a todos los paladares. Cada bocado transporta a nuestros comensales a los campos y sabores auténticos de Quillabamba, Cusco.

Perfecto para quienes buscan comida típica peruana, sabores artesanales y una experiencia gastronómica tradicional, el Pollo Quillabambino es más que un plato: es una celebración de la cocina local, la cultura y el amor por los ingredientes naturales.